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自制原味冰激凌
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作者：銀鈴10
健康功效
雞蛋:潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
自制原味冰激凌的做法
![自制原味冰激凌的做法圖解1]()
1.準(zhǔn)備好所有食材！
![自制原味冰激凌的做法圖解2]()
2.把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，只選蛋黃！
![自制原味冰激凌的做法圖解3]()
3.把蛋黃打散！
![自制原味冰激凌的做法圖解4]()
4.加入白糖！
![自制原味冰激凌的做法圖解5]()
5.攪拌均勻，并攪打成乳白色！
![自制原味冰激凌的做法圖解6]()
6.把牛奶煮至微開(kāi)！
![自制原味冰激凌的做法圖解7]()
7.把牛奶晾至溫?zé)?，用勺子舀入蛋黃液，邊舀邊攪拌！
![自制原味冰激凌的做法圖解8]()
8.把蛋奶液攪拌均勻！
![自制原味冰激凌的做法圖解9]()
9.倒入鍋中煮開(kāi)！
![自制原味冰激凌的做法圖解10]()
10.盛入容器涼涼！
![自制原味冰激凌的做法圖解11]()
11.倒入冷凍盒，放入冰箱冷凍！
![自制原味冰激凌的做法圖解12]()
12.隔約4小時(shí)，拿出來(lái)攪拌一下，大約攪拌2～3次！
![自制原味冰激凌的做法圖解13]()
13.冰激凌做好了！
![自制原味冰激凌的做法圖解14]()
14.一起來(lái)享用吧！
小貼士
牛奶煮至微開(kāi)即可，涼至溫?zé)嵊蒙鬃右ㄈ氲包S液，不可直接倒入蛋黃液，不然雞蛋會(huì)被燙熟的！
自制原味冰激凌的家常做法
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