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洋蔥炒香腸
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作者：討厭洗碗的懶懶媽
健康功效
洋蔥:理氣
香腸:增強(qiáng)免疫力、護(hù)膚
青椒:增強(qiáng)免疫力、護(hù)膚
洋蔥炒香腸的做法
![洋蔥炒香腸的做法圖解1]()
1.洋蔥洗凈后切大片。
![洋蔥炒香腸的做法圖解2]()
2.香腸放入鍋內(nèi)蒸熟，然后切片。
![洋蔥炒香腸的做法圖解3]()
3.蒜切末，小米椒切小丁，青椒切方片。
![洋蔥炒香腸的做法圖解4]()
4.熱油鍋，倒入蒜和小米椒，小火煸香。
![洋蔥炒香腸的做法圖解5]()
5.將洋蔥和青椒，一起倒入鍋中，大火快速翻炒。
![洋蔥炒香腸的做法圖解6]()
6.翻炒至洋蔥七八分熟，調(diào)入適量鹽、生抽和雞精，翻炒均勻。
![洋蔥炒香腸的做法圖解7]()
7.倒入香腸片，翻炒均勻即可關(guān)火。
![洋蔥炒香腸的做法圖解8]()
8.盛出裝盤(pán)。
小貼士
1.香腸先蒸熟再和洋蔥一起炒，香腸吃起來(lái)不會(huì)硬邦邦的，味道還是一樣香。
2.洋蔥特別容易熟，不要炒太久，更不能加水煮，要不然吃起來(lái)會(huì)軟塌塌的。
3.香腸很咸，洋蔥要先調(diào)好味再和香腸一起炒。
洋蔥炒香腸的家常做法
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