西紅柿玉米煲豬骨的做法

• 1.把豬骨冷水下鍋煮開(kāi)后，焯去血沫過(guò)涼水備用。

• 2.蔥切小段，姜切成小片。

• 3.西紅柿洗凈切塊，玉米斬成小段。

• 4.砂鍋中添適量清水，把豬骨、蔥、姜、八角和香葉一起放入。

• 5.大火煮開(kāi)后改小火燉煮50分鐘，放入玉米和西紅柿繼續(xù)燉煮二十分鐘左右。

• 6.調(diào)入適量的鹽和雞精，撒香菜段即可。

• 7.成品圖。