香哈網(wǎng)>菜譜大全>東北蒜茄子
東北蒜茄子
78423瀏覽 / 213收藏
作者：A1992
健康功效
茄子:活血
香菜:透疹
東北蒜茄子的做法
![東北蒜茄子的做法圖解1]()
1.蒜切末，香菜切碎。
![東北蒜茄子的做法圖解2]()
2.撒上鹽。
![東北蒜茄子的做法圖解3]()
3.鍋內(nèi)油燒熱，倒進(jìn)蒜末盆里，攪拌均勻待用。
![東北蒜茄子的做法圖解4]()
4.茄子蒸八分熟。
![東北蒜茄子的做法圖解5]()
5.劈開把餡填滿茄子肚子里。
![東北蒜茄子的做法圖解6]()
6.加上保鮮膜放冰箱冷藏一天。
![東北蒜茄子的做法圖解7]()
7.第二天搭配粥吃，好吃～
小貼士
1、鹽比平時做菜多點，我買的茄子有點老，嫩嫩的會更好吃，油不要太多，也可以不放，蒜可以多點，蒸七八分熟最好，冷藏后吃更好吃。
東北蒜茄子的家常做法
（全部）
