卷心菜與千葉豆腐的做法

• 1.準(zhǔn)備好食材，

• 2.卷心菜切絲備用，

• 3.蔥姜切好備用，

• 4.熱鍋，倒油，

• 5.倒油，蔥姜下鍋炒香，

• 6.炒香的蔥姜接著下卷心菜，翻炒，

• 7.翻炒均勻淋上少量清水因?yàn)橐獰跸露垢?，撒上胡椒粉，鹽少量，料酒一點(diǎn)點(diǎn)，耗油少量。

• 8.加入適合量清水！接著下豆腐燉，大約燉幾分鐘后放紅色柿子椒，因?yàn)槭磷咏凡荒芴欤?/p>

• 9.豆腐入味，柿子椒不能太熟 ，翻炒均勻可以出鍋嘍，

• 10.出鍋盛盤子。

• 11.出品圖吧。