卷心菜:護齒、低蛋白質(zhì) 胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
1.準(zhǔn)備材料
2.卷心菜用手撕成一片片的,洗凈(這樣好入味)
3.姜、蒜、切碎。紅椒切成一厘米長一段
4.熱鍋下油,加入姜、蒜扁炒出香味
5.將控干水分的卷心菜倒入,翻炒
6.加入鹽、生抽、醋、蠔油
7.最后加入辣椒和胡椒粉翻炒幾下,起鍋。
8.裝盤
辣椒最后放是因為指天椒很辣,放早了辣味釋放了家人受不了,晚點放不是狠辣,又好看又好吃。
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