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酸辣卷心菜
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作者：晨
健康功效
卷心菜:養(yǎng)肝
酸辣卷心菜的做法
![酸辣卷心菜的做法圖解1]()
1.卷心菜撕片，洗凈滴干水
![酸辣卷心菜的做法圖解2]()
2.蒜切碎，紅椒切段
![酸辣卷心菜的做法圖解3]()
3.鍋中放油，放蒜和紅椒爆香
![酸辣卷心菜的做法圖解4]()
4.倒入卷心菜，大火翻炒
![酸辣卷心菜的做法圖解5]()
5.炒至卷心菜稍微發(fā)軟，放入鹽和生抽，繼續(xù)翻炒一分鐘
![酸辣卷心菜的做法圖解6]()
6.最后調(diào)入雞精和醋翻勻?qū)珏?/p>
![酸辣卷心菜的做法圖解7]()
7.成品圖
小貼士
爆香蒜和紅椒的時(shí)候要小火爆香，火大了容易焦，醋要岀鍋之前放，放早了菜容易發(fā)黃
酸辣卷心菜的家常做法
（全部）
