
1.先把食材備齊(罐頭兩瓶重量是510ml)
2.然后稱重,糖,蜂蜜,涼白開,淀粉,在把紅果罐頭倒入盆中備用。
3.紅果(山楂)罐頭倒入料理機中,擰緊迅速打成濃漿
4.紅果漿倒入煮鍋一次性加入白糖
5.然后加入蜂蜜
6.在添加適量涼白開
7.放火上,小火煮到微開,加入稀釋水淀粉
8.不停攪拌防粘鍋底,在次微開立刻關(guān)火放涼備用
9.準備冰棍模具,先把雪人眼,口,頭花用巧克力煉乳擠滿,送冰箱冷凍凝固
10.這時先把冰棍棍扎入
11.在灌滿冷透紅果濃漿,再次入冰箱冷凍6小時以上。
12.在準備其它冰棍模具,扎入冰棍棍
13.把剩余紅果濃漿放入冰箱冷凍6小時以上
14.然后順利脫模很完整
15.在把紅果雪人冰棍脫模,放一起哥倆有點擠。
16.還是主人理解我們,躺下更舒服啊!
17.分別來張?zhí)貙懻掌?!看看很漂亮吧?/p>
18.成品,裝飾完成了
食材供參考,短短幾步很順利完成,記住加熱時刮刀要不停攪動,防粘鍋底,使用硅膠軟冰棍模具,脫模很順利,不用解凍直接脫模很完整,如果是硬冰棍模具,脫模須要用涼水沖下在脫模。脫模放入小口袋在放回冰箱冷凍,隨吃隨取很方便的。


















