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啤酒鴨
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作者：請(qǐng)叫我小徐徐
健康功效
料酒:低蛋白質(zhì)
啤酒鴨的做法
![啤酒鴨的做法圖解1]()
1.將鴨肉泡水半小時(shí)之后洗干凈.過(guò)水去臟的血水
![啤酒鴨的做法圖解2]()
2.鴨肉切小塊
![啤酒鴨的做法圖解3]()
3.加油熱鍋下鴨肉翻炒.出水為止.中火不停翻炒
![啤酒鴨的做法圖解4]()
4.炒出的水可以去除一些！加入八角生?姜翻炒.收水汽
![啤酒鴨的做法圖解5]()
5.加入料酒.翻炒均勻?醬油翻炒
![啤酒鴨的做法圖解6]()
6.加入一瓶啤酒.大火燒燒開(kāi).加入辣椒?鹽.小火慢燉20分鐘
![啤酒鴨的做法圖解7]()
7.加入大蒜.中火收湯即可
![啤酒鴨的做法圖解8]()
8.擺拍
![啤酒鴨的做法圖解9]()
9.擺拍
小貼士
鴨肉一定要過(guò)水泡至半小時(shí).去除血水.生姜可以多一.去除一些腥氣.
啤酒鴨的家常做法
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