
1.準(zhǔn)備原料~
2.黃油隔水融化成液態(tài),備用~
3.芒果切丁,備用~
4.將糯米粉,淀粉過篩,加入細(xì)砂糖和牛奶一起攪拌,加入軟化的黃油再次攪拌均勻;將攪拌好的面糊過篩,盛入碗中,微波爐高火打2-3分鐘,取出放在保鮮膜上~
(抱歉,缺部分步驟圖)
5.將冷卻的面團分成30克左右一個,套上一次性手套,并且抹上油(無味),將芒果丁整個包入面團中,捏緊搓圓,在椰絲中滾幾下,完工~
沒啥技巧,隨心的做,只要注意不要微波過頭,會干硬~
反正面糊熟了就能吃,最多口感上有些差異~





