小炒湖南雞的做法

• 1.把雞洗凈切塊。

• 2.冷鍋冷水把湖南雞放入鍋中。放料酒去腥，煮開控水備用

• 3.放油生姜蒜籽青椒，紅尖椒，一起炒香。

• 4.放入湖南雞，翻炒

• 5.加入生抽老抽，完成。