粉絲:補血、低蛋白質(zhì) 雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目 胡蘿卜:低蛋白質(zhì)
1.把粉絲放入盆中,倒入溫水泡5分鐘左右
2.材料準備好備用
3.放油熱鍋,下雞蛋翻炒
4.下辣椒,蔥和胡蘿卜,翻炒
5.下包菜翻炒,再下鹽
6.放粉絲,翻炒均勻
7.裝盤,撒些蔥花即可食用
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