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黃油面包卷
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作者：fiber
健康功效
雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
黃油:活血化瘀
黃油面包卷的做法
![黃油面包卷的做法圖解1]()
1.在盆中依次放入，牛奶，雞蛋，白糖，奶粉，面粉，再在面粉里挖個坑，放入酵母，混合成團(tuán)。
![黃油面包卷的做法圖解2]()
2.將面團(tuán)揉至出粗糙薄膜時加入油，揉出手套膜
![黃油面包卷的做法圖解3]()
3.放在溫暖處發(fā)酵兩小時，體積原來的兩倍大。
![黃油面包卷的做法圖解4]()
4.分成均勻等份，松弛15分鐘
![黃油面包卷的做法圖解5]()
5.取一個面團(tuán)搟開，劃好，如圖
![黃油面包卷的做法圖解6]()
6.分別卷起
![黃油面包卷的做法圖解7]()
7.放入烤箱發(fā)酵，上層放面團(tuán)，下層放熱水，發(fā)酵40分鐘左右。刷上蛋液，烤箱上下火180度烤20分鐘左右即可
![黃油面包卷的做法圖解8]()
8.烤好的面包很柔軟，趁熱刷上一層黃油即可，趕緊嘗一口吧！
小貼士
刷蛋液時，可以加一點(diǎn)水一起刷，顏色會比較好
黃油面包卷的家常做法
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