木耳:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼 粉絲:補(bǔ)血、低蛋白質(zhì)
1.木耳提前泡發(fā)洗凈撕小塊
2.白菜洗凈切段,火腿腸切滾刀塊,粉絲剪段泡水
3.鍋里油燒熱放入火腿腸和木耳炒勻
4.接著倒入大白菜煸軟
5.接著放入丸子,年糕和粉絲
6.加適量水倒入砂鍋中,大火燒開
7.水開后改小火,煮到粉絲軟爛加鹽即可
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