洋蔥:殺蟲
1.把雞蛋調(diào)勻加少許鹽
2.洋蔥切開成五毫米寬的圈子,我選的是圓的部分
3.先把洋蔥圈裹層生粉,拍去多余的生粉
4.再放入蛋液蘸一下
5.放入面包糠盆里裹滿面包糠,每個(gè)圓的洋蔥圈都按照剛剛步驟裹好備用
6.油鍋燒致六七分熟,放入洋蔥圈炸一面金黃后再翻一面煎就可以了
7.最好用吸油紙吸去多余的油比較健康點(diǎn),中間擠上番茄醬即可
這一招可以讓不愛吃洋蔥的寶寶愛上吃洋蔥哦
吃的不只是菜,還是滿滿的膠原蛋白
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