洋蔥:祛痰 芹菜:利尿消腫
1.準(zhǔn)備好材料
2.把五花肉炒至兩面微焦黃,撈出備用
3.炒鍋入油,中火爆香蒜、姜、郫縣豆瓣醬后,入塵紅辣、芹菜炒均勻
4.再入洋蔥爆炒一會,調(diào)入調(diào)味料
5.用水淀粉芶汁,入蔥花出鍋!
6.盛入盤!
炒菜時要撐控好調(diào)味,郫縣豆瓣醬有點咸,加鹽時少放??!
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