
豬肉:滋陰
1.準備食材備用
2.豬肉洗干凈剁成肉末
3.加入一勺生抽,一勺蠔油和適量的使用油渣拌均勻腌制片刻
4.西紅柿劃十字刀,用開水燙片刻
5.剝皮外皮切成小丁備用
6.大蒜洗干凈切成蒜末備用
7.鍋里燒水下入意大利面煮15分鐘,煮至沒有白芯即可撈出
8.起鍋燒油,下入肉末,翻炒至變色,再加入蒜末翻炒均勻
9.加入西紅柿翻炒片刻
10.加入適量的鹽,能夠使西紅柿快速出湯汁
11.翻炒出湯汁后加入兩勺番茄醬
12.加入一勺生抽,翻炒均勻
13.加入煮好的意大利面,加入適量的黑胡椒粉,雞粉,翻炒均勻即可出鍋
14.一道簡單快手的番茄肉醬意大利面就做好了
15.成品圖!















