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星形南瓜饅頭
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作者：禪源
健康功效
南瓜:消腫
白糖:活血化瘀
星形南瓜饅頭的做法
![星形南瓜饅頭的做法圖解1]()
1.準(zhǔn)備好食材
![星形南瓜饅頭的做法圖解2]()
2.將100克南瓜削皮切成塊
![星形南瓜饅頭的做法圖解3]()
3.鍋中倒入適量水，將南瓜放入蒸格中，水開后，小火蒸15分鐘
![星形南瓜饅頭的做法圖解4]()
4.15分鐘后，將蒸好的南瓜取出，晾溫
![星形南瓜饅頭的做法圖解5]()
5.倒入30毫升溫水，里面加入適量白糖，攪拌均勻
![星形南瓜饅頭的做法圖解6]()
6.再加入2克酵母粉，攪拌均勻
![星形南瓜饅頭的做法圖解7]()
7.準(zhǔn)備200克小麥粉
![星形南瓜饅頭的做法圖解8]()
8.將南瓜倒入小麥粉中
![星形南瓜饅頭的做法圖解9]()
9.攪拌均勻
![星形南瓜饅頭的做法圖解10]()
10.再倒入調(diào)好的酵母粉
![星形南瓜饅頭的做法圖解11]()
11.用筷子攪拌至棉絮狀
![星形南瓜饅頭的做法圖解12]()
12.用手不斷按揉
![星形南瓜饅頭的做法圖解13]()
13.按揉至球形
![星形南瓜饅頭的做法圖解14]()
14.中間用手指按下，不黏手，代表已按揉好
![星形南瓜饅頭的做法圖解15]()
15.蓋上保鮮膜，放在溫暖處，發(fā)酵兩小時
![星形南瓜饅頭的做法圖解16]()
16.兩小時后，將發(fā)酵好的面團用星形模具制作成星形
![星形南瓜饅頭的做法圖解17]()
17.剛好制作了7個
![星形南瓜饅頭的做法圖解18]()
18.放在陽光下，進(jìn)行第二次發(fā)酵，至少40分鐘
![星形南瓜饅頭的做法圖解19]()
19.時間到后，鍋中倒入適量水，放上蒸格，水開后，調(diào)成小火蒸15分鐘，再燜五分鐘
![星形南瓜饅頭的做法圖解20]()
20.完成后，打開鍋蓋，好香的星形南瓜饅頭
![星形南瓜饅頭的做法圖解21]()
21.晾一晾后，盛入盤中
![星形南瓜饅頭的做法圖解22]()
22.星形南瓜饅頭就制作好了~
![星形南瓜饅頭的做法圖解23]()
23.一起來吃吧
![星形南瓜饅頭的做法圖解24]()
24.成品圖
小貼士
1、南瓜晾溫后再倒入小麥粉中
2、先用筷子順時針攪拌至棉絮狀，再進(jìn)行按揉
3、蒸*時，15分鐘后再燜5分鐘更香
星形南瓜饅頭的家常做法
（全部）
