
銀耳:護(hù)齒、保護(hù)骨骼
1.準(zhǔn)備食材,選擇比較圓潤(rùn)底部平一點(diǎn)的雪花梨
2.銀耳,百合提前泡發(fā)4-5小時(shí)以上,這樣有利于燉煮
3.雪梨洗凈,頂部切去一小塊為蓋子,然后將剩下部分中間掏空
4.桂圓去皮留桂圓肉
5.然后將所有食材放入雪梨肚子中,加入少量清水
6.然后蓋上蓋子放入燒開(kāi)的蒸鍋中蒸一小時(shí)即可
7.蒸好的雪梨盅,顏色加深了
8.打開(kāi)蓋子看看里面
9.特別好吃又營(yíng)養(yǎng)的雪梨盅
1.選擇雪花梨,不要用鴨梨
2.銀耳需要提前泡發(fā)4-5小時(shí)以上
3.挖雪梨的時(shí)候要用勺子慢慢挖,小心挖穿
4.要燉至少一個(gè)小時(shí)

共62道菜
共50道菜
共35道菜
共32道菜
共2道菜








