綠豆芽:活血化瘀 蒜苗:活血化瘀
1.肉洗干凈,肥瘦分開,瘦的切絲,肥的切片。待用
2.綠豆芽洗干凈,蒜苗切段。待用
3.鍋中倒入少量的油,把肥肉倒入鍋中炸。
4.待肥肉被炸的金黃,就可以放入肉絲。
5.肉絲變色就可以放綠豆芽和蒜苗。翻炒,等綠豆芽軟了就可以調(diào)味,出鍋了。
6.出鍋啦!
不喜歡吃肥肉的朋友就可以像這樣炸,一點(diǎn)都不吃,就把它扔了。
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