
1.把面粉圍成一圈,把鹽、黑芝麻、和水放入圈中
2.把泡打粉放在面粉中(不要把泡打粉放在水中)
3.放好所有材料后,用面板把面活好
4.把活好的面蓋上保鮮膜靜止半小時(shí)左右
5.把醒好的面拿出揉的表面光滑
6.用搟面杖把面搟成薄餅
7.把搟好的薄餅從中間切開(kāi)
8.然后把切開(kāi)的薄餅折疊
9.然后用刀切成3刀,截成一段
10.把切好的面從中間穿過(guò)做成麻葉的形狀
11.把鍋里油溫加熱到五成熱時(shí)(油溫150度),放入麻葉,等麻葉炸至呈金黃色時(shí)撈出控油
12.一道好吃的油炸麻葉就做好了












