方面包的做法

• 1.把除了黃油和少量的雞蛋液外，所有的食材倒在廚師機(jī)里攪拌。攪拌面團(tuán)光滑后，加入黃油揉面，揉光滑后醒發(fā)。

• 2.醒醒發(fā)好后。搓成條。

• 3.下劑揉光滑。

• 4.烤盤刷油。

• 5.劑子全部揉好，把面團(tuán)放入考盤里。進(jìn)烤箱低溫醒發(fā)。

• 6.把剩下的蛋液準(zhǔn)備好。

• 7.等到面包發(fā)酵2倍大時(shí)，刷蛋液撒黑芝麻。

• 8.進(jìn)烤香烤25分鐘。

• 9.烤好后放涼，切成方形。

• 10.看著很誘人。