雞肉:增強免疫力、護眼明目、維持上皮組織健全 青椒:活血化瘀
1.雞肉洗凈切丁
2.青椒切丁
3.干辣椒切環(huán)
4.上鍋倒油,先放入干紅辣椒
5.油熱后快速撈出干辣椒,小心炒黑哦。
6.用鍋里剩余的油炒雞丁
7.翻炒幾下放入花椒面
8.接著放入少許水,生抽和老抽
9.翻炒大約兩分鐘,放入青椒粒
10.再放入炸好的干紅辣椒
11.炒幾秒鐘后,放入鹽,雞精,攪勻出鍋。
12.裝盤
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