豆腐:益氣
1.豆腐塊塊,用鹽水腌十分鐘
2.面粉 雞蛋 面包糠 豆腐塊,面粉里加辣椒面,十三香,胡椒粉
3.先裹上面粉在沾蛋液
4.裹上面包糠
5.裹好待用
6.中火炸至兩面金黃
7.出鍋裝盤
8.即可食用
吃的不只是菜,還是滿滿的膠原蛋白
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