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蒜蓉豆豉龍利魚
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作者：qifei
健康功效
豆豉:透疹
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蒜蓉豆豉龍利魚的做法
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解1]()
1.龍利魚沖洗干凈
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解2]()
2.蒜剁碎
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解3]()
3.準(zhǔn)備好豆豉醬
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解4]()
4.鍋中加油燒熱，放入一半的蒜蓉，炸至金黃色
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解5]()
5.剩下的一半蒜蓉碗中，放入豆豉醬、花椒粉、雞精
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解6]()
6.將炸好的蒜油倒入碗中，拌均勻調(diào)成醬汁
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解7]()
7.姜切片、蔥切花鋪在盤底
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解8]()
8.將龍利魚放在上面
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解9]()
9.均勻涂抹上醬汁
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解10]()
10.放入蒸鍋中，大火燒開后蒸十分鐘
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解11]()
11.蔥切絲
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解12]()
12.蒸好的龍利魚
![蒜蓉豆豉龍利魚的做法圖解13]()
13.成品圖
小貼士
豆豉有咸味，所以我就沒放鹽
蒜蓉豆豉龍利魚的家常做法
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