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排骨紅燒肉燜土豆
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作者：天工桑6h3T
健康功效
排骨:潤(rùn)燥、養(yǎng)血
五花肉:滋陰
土豆:解毒
排骨紅燒肉燜土豆的做法
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解1]()
1.準(zhǔn)備好蔥段，姜片，蒜瓣
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解2]()
2.土豆洗凈，切成滾刀塊
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解3]()
3.排骨涼水入鍋，焯出血水
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解4]()
4.五花肉涼水入鍋，焯出血水
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解5]()
5.五花肉切成一厘米左右的長(zhǎng)塊
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解6]()
6.把排骨，五花肉放進(jìn)砂鍋中，放水沒(méi)過(guò)肉，水開(kāi)后放入蔥姜蒜，大料桂皮香葉，倒入醬油，料酒，少許生抽
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解7]()
7.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜30分鐘后，加入土豆
![排骨紅燒肉燜土豆的做法圖解8]()
8.再小火燜10～15分鐘后就可以加鹽調(diào)味出鍋啦！
小貼士
口味清淡的話可以少加或者不加調(diào)味料。
排骨紅燒肉燜土豆的家常做法
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