當(dāng)歸黃芪烏雞湯的做法

• 1.先把烏雞洗干凈，切塊，去掉雞屁股（減輕腥味）放入容器里，加料酒，鹽，腌制四十分鐘，不喜歡雞頭的也可以去掉…

• 2.準(zhǔn)備一個(gè)鍋，放幾段蔥，四片姜，花椒，和水一起燒開（也是去腥的），然后把腌制好的烏雞放進(jìn)去，煮五分鐘，去掉浮沫

• 3.烏雞，裝盤，備用。

• 4.枸杞和紅棗提前泡一泡，洗干凈，紅棗去掉核(⊙o⊙)哦

• 5.胡蘿卜，山藥，切塊，備用

• 6.剩下的四片姜，和蔥，還有其他的材料都準(zhǔn)備好。提前洗干凈喲…………

• 7.然后把烏雞和其他準(zhǔn)備好的材料以前放進(jìn)電燉鍋（砂鍋）里，加入水，然后慢燉四個(gè)小時(shí)，就可以了（不要放鹽呢喲………！）

• 8.完美結(jié)束戰(zhàn)斗。這個(gè)時(shí)候按照自己的口味加鹽調(diào)味就可以享用了，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富………