香哈網(wǎng)>菜譜大全>什錦豌豆粒
什錦豌豆粒
114704瀏覽 / 493收藏
作者：藍色小調(diào)
健康功效
鮮豌豆:保護神經(jīng)系統(tǒng)、促進腸胃蠕動、抗腳氣
胡蘿卜:化痰止咳
干香菇:開胃
食材用料
甜玉米 | |
生抽 | |
雞精 | |
姜蒜 | 熱水 |
什錦豌豆粒的做法
![什錦豌豆粒的做法圖解1]()
1.干香菇和黑木耳溫水泡發(fā)
![什錦豌豆粒的做法圖解2]()
2.玉米剝粒，胡蘿卜切碗豆粒大小的粒，香菇，木耳，臘腸切丁，姜蒜切粒
![什錦豌豆粒的做法圖解3]()
3.熱鍋加油，小火煸香姜蒜粒
![什錦豌豆粒的做法圖解4]()
4.下入臘腸丁，炒出油
![什錦豌豆粒的做法圖解5]()
5.下入香菇木耳略翻炒
![什錦豌豆粒的做法圖解6]()
6.下入豌豆，胡蘿卜玉米粒，翻炒均勻
![什錦豌豆粒的做法圖解7]()
7.加熱水，平齊食材就夠了，大火燒開
![什錦豌豆粒的做法圖解8]()
8.燒開時加一勺料酒，一點點白糖（糖在這只是調(diào)味，不宜多）轉(zhuǎn)中小火
![什錦豌豆粒的做法圖解9]()
9.待湯汁快開時轉(zhuǎn)大火
![什錦豌豆粒的做法圖解10]()
10.加入生抽，雞精，炒勻關(guān)火
![什錦豌豆粒的做法圖解11]()
11.不用米飯就能吃下一盤
小貼士
臘腸有鹽，所以我沒加鹽，如沒有臘腸，咸度自行調(diào)整。*遇熱容易蹦，小心別燙著了
什錦豌豆粒的家常做法
（全部）
