
粉絲:補(bǔ)血、低蛋白質(zhì)
梭子蟹:增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目、護(hù)膚
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
1.首先把材料準(zhǔn)備好
2.調(diào)味料也要準(zhǔn)備好
3.泡上粉絲去處理螃蟹
4.把材料切好,放一邊備用。
5.鍋里放上油,用蔥姜蒜爆香
6.炒制差不多就可以放螃蟹
7.大火快炒,放點(diǎn)黃酒去腥
8.蟹殼身上都這樣啦就可以了
9.把蟹腿放在下面。鋪上粉絲
10.蟹殼放在上面
11.放入少許水或者高湯
12.把所有的調(diào)料放上
13.蓋上鍋蓋前再放下些剁椒。然后蓋上悶一下
14.最后就棒棒噠啦,味道真的還不錯(cuò)
記住好順序就沒有什么太大問題。














