
基圍蝦:補血
白糖:低蛋白質(zhì)
1.調(diào)和云吞餡子
2.把蝦煮開鍋變色后撈出來
3.去掉皮把蝦線挑出來
4.把蝦剁碎
5.蝦,蔥沫一起放入五花肉里面!
6.加入味達(dá)美,鹽,白糖,攪拌均勻!
7.放入少許餡子
8.對折一下三分之一就好
9.再轉(zhuǎn)一圈然后左右壓在一起
10.云吞就包好啦
11.鍋中水開后下入面條
12.再次開鍋后下入云吞大火煮開,然后小火3分鐘就好了,可以放入一個大蝦提提鮮味!
13.碗中放入少許雞湯用鍋中熱水沖開即可!
14.把熟了的云吞面放入碗中就好了!一碗美美的鮮蝦云吞面就做好了!餡子里面有蝦仁所以味道很鮮美!
蝦一定要挑去蝦線!湯要用雞湯!味道才美美噠!














