電飯煲番茄飯(懶人飯)的做法

• 1.準(zhǔn)備食材。大米，番茄，豌豆粒，豬里脊肉，芝麻油，胡椒粉。

• 2.豬里脊肉改刀切成小片，加適量食鹽、白糖、料酒、生抽、淀粉。抓均勻，腌制十幾分鐘。

• 3.豌豆粒過(guò)水一遍，番茄清洗干凈去除根蒂，在根蒂的位置切一個(gè)十字花刀。

• 4.大米淘洗干凈，倒入電飯煲中。加清水，清水的量要比原本煮干飯的水量少三分一。再放入適量的芝麻油、生抽、料酒、食鹽、白糖、胡椒粉調(diào)味。味道按個(gè)人口味來(lái)添加。

• 5.西紅柿頭朝下放入電飯煲里。

• 6.均勻?qū)⑼愣沽２紳M番茄的四周。

• 7.將腌制好的肉片均勻布滿番茄四周。

• 8.再撒一些胡椒粉。

• 9.蓋上鍋蓋，開(kāi)米飯功能煮。

• 10.煮至電飯煲跳至保溫鍵，打開(kāi)鍋蓋。所有食材已經(jīng)煮熟，番茄開(kāi)花特別好看吧。

• 11.用飯鏟壓碎番茄，讓番茄汁流出。

• 12.攪拌均勻。使米飯和番茄混合一體。

• 13.再次蓋上鍋蓋，開(kāi)煮飯功能，再次跳至保溫即可食用。

• 14.盛飯。香噴噴的番茄飯很有食欲哦。

• 15.網(wǎng)紅“番茄飯”，懶人及上班族的好搭檔。