糯米紅棗粽子的做法

• 1.先把新鮮的蘆葦葉清洗干凈，放鍋里開(kāi)鍋煮半小時(shí)

• 2.然后撈出冷水浸泡至少半日，就可以用了

• 3.紅棗洗凈備用

• 4.糯米洗凈備用，如果喜歡吃更軟糯的 ，可以提前把糯米浸泡兩小時(shí)再包，如果喜歡吃勁道的，可以把米洗凈直接包

• 5.蘆葦葉比較窄，用兩片斜放一起

• 6.把一頭窩成漏斗狀

• 7.放一勺米，再放一棵棗

• 8.再放米填滿，壓實(shí)。

• 9.把葉子折蓋下來(lái)

• 10. 從下面繞下來(lái)，斜著折上去

• 11.再折過(guò)來(lái)

• 12.再順勢(shì)把葉子折下來(lái)

• 13.用棉線纏緊

• 14.粽子包好了

• 15.全部包好

• 16.放鍋里，加入剛剛沒(méi)過(guò)粽子的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮５０分鐘或者一個(gè)小時(shí)

• 17.煮熟出鍋，清香滿屋飄了

• 18.剝開(kāi)粽子，香甜的粽子，美美噠。

• 19.晶瑩剔透 軟糯香甜