香哈網(wǎng)>菜譜大全>土豆燉羊肉
土豆燉羊肉
661789瀏覽 / 5013收藏
作者：珊珊媽媽
健康功效
羊肉:補(bǔ)腎壯陽
土豆:活血化瘀
花椒:除濕
土豆燉羊肉的做法
![土豆燉羊肉的做法圖解1]()
1.羊肉切2-3厘米塊
![土豆燉羊肉的做法圖解2]()
2.過水去血水
![土豆燉羊肉的做法圖解3]()
3.準(zhǔn)備所以調(diào)料
![土豆燉羊肉的做法圖解4]()
4.鍋內(nèi)放油小火燒成7層熱放蔥姜煸香
![土豆燉羊肉的做法圖解5]()
5.放肉炒2分鐘，放糖炒
![土豆燉羊肉的做法圖解6]()
6.放醬油炒至上色
![土豆燉羊肉的做法圖解7]()
7.加入水，由于燉的時(shí)間比較長，所以一次把水添足了
![土豆燉羊肉的做法圖解8]()
8.放入事先準(zhǔn)備好了的調(diào)料，大火燒開以后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)左右
![土豆燉羊肉的做法圖解9]()
9.燉至羊肉熟了湯汁也不是很多時(shí)，撿出調(diào)料
![土豆燉羊肉的做法圖解10]()
10.放入土豆和鹽，繼續(xù)燉15分左右就可以出鍋了
![土豆燉羊肉的做法圖解11]()
11.成品圖
小貼士
最好一次性把水添足了，萬一中間湯不夠時(shí)要加熱水，不然會(huì)加長燉的時(shí)間的，也可以加一些枸杞會(huì)更補(bǔ)
土豆燉羊肉的家常做法
（全部）
