香哈網(wǎng)>菜譜大全>豌豆粒炒肉丁
豌豆粒炒肉丁
41926瀏覽 / 50收藏
作者：甜心兒麻麻_UKUz
健康功效
豌豆粒:增強免疫力、護眼明目、維持上皮組織健全
胡蘿卜:活血化瘀
醬油:活血化瘀
豌豆粒炒肉丁的做法
![豌豆粒炒肉丁的做法圖解1]()
1.材料準備。市場買回來的豌豆去皮，扒粒洗干凈備用，胡蘿卜切丁備用！蔥姜切好備用！里脊肉切丁，用醬油，花椒面腌一會，加入淀粉備用！
![豌豆粒炒肉丁的做法圖解2]()
2.煮豆粒。將洗干凈的豌豆冷水下鍋煮10分鐘！盛出瀝干水分備用！
![豌豆粒炒肉丁的做法圖解3]()
3.翻炒。鍋中加入適量油燒熱，放入蔥姜爆香，加入腌好的里脊肉快速翻炒，放入花椒面，胡蘿卜翻炒片刻，最后放豌豆炒勻，最后放鹽，醬油出鍋裝盤！
小貼士
里脊肉提前腌制一會肉會很嫩！豌豆粒想給孩子吃最好多煮一會，軟一點好消化！
豌豆粒炒肉丁的家常做法
（全部）
