涼拌豆角的做法

• 1.長豆角洗凈，摘去兩頭，切段。
  

• 2.大蒜拍破，切沫。

• 3.鍋中放入清水，大火燒開，倒入豆角焯熟，倒入漏勺控水備用。

• 4.把豆角放入大碗中，加鹽，米醋，生抽，香油，蒜末拌勻。

• 5.裝盤。