法式焦糖布丁的做法

• 1.先將蛋和白砂糖混合，攪拌均勻后加兩滴香草精（沒(méi)有可不放）

• 2.加入干奶酪，純牛奶，煉奶，淡奶油攪拌均勻

• 3.將蛋液和奶液混合，過(guò)濾，然后倒進(jìn)模具

• 4.烤箱預(yù)熱十分鐘，然后放進(jìn)去水浴烤
  35分鐘后拿出來(lái)看是否凝固，然后灑進(jìn)糖粉，再烤五分鐘