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豉汁南瓜
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作者：Sin寶寶
健康功效
南瓜:低蛋白質
豆豉:清熱
豉汁南瓜的做法
![豉汁南瓜的做法圖解1]()
1.準備材料，此南瓜切半就夠了
![豉汁南瓜的做法圖解2]()
2.南瓜洗凈，去皮和籽（籽可以蒸或炒來吃哦），切片
![豉汁南瓜的做法圖解3]()
3.油鍋爆蒜
![豉汁南瓜的做法圖解4]()
4.下南瓜翻炒
![豉汁南瓜的做法圖解5]()
5.加水蓋上蓋子，轉小火
![豉汁南瓜的做法圖解6]()
6.蔥切段備用
![豉汁南瓜的做法圖解7]()
7.豆豉洗干凈，稍微剁碎一下
![豉汁南瓜的做法圖解8]()
8.南瓜加豆豉翻炒繼續(xù)燜煮
![豉汁南瓜的做法圖解9]()
9.感覺南瓜綿軟了，放鹽翻炒，加蔥花再燜一下
![豉汁南瓜的做法圖解10]()
10.上碟，完成！
小貼士
南瓜挑老的比較粉，比較好吃哦！
豉汁南瓜的家常做法
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