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田園雜蔬燴
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作者：梓瑜媽媽
健康功效
西蘭花:補腎填精
紅蘿卜:活血化瘀
杏鮑菇:活血化瘀
田園雜蔬燴的做法
![田園雜蔬燴的做法圖解1]()
1.西蘭花摘朵，用淘米水泡15分鐘，底部有西蘭花梗，也可以去皮切片一起炒，富含膳食纖維…
![田園雜蔬燴的做法圖解2]()
2.把木耳泡發(fā)，杏鮑菇改刀切片，紅蘿卜西蘭花梗切片放在一起備用…
![田園雜蔬燴的做法圖解3]()
3.西蘭花用水焯一下，去除農(nóng)藥殘留…
![田園雜蔬燴的做法圖解4]()
4.把蒜頭拍碎剁成末備用
![田園雜蔬燴的做法圖解5]()
5.熱鍋放油，放入蒜蓉爆香，倒入切好的杏鮑菇，紅蘿卜木耳西蘭花梗，一起煸炒…
![田園雜蔬燴的做法圖解6]()
6.看到杏鮑菇炒軟后倒入西蘭花煸炒，一邊炒一邊放入鹽，蠔油，生抽調(diào)味…
![田園雜蔬燴的做法圖解7]()
7.煸炒一分鐘后，即可出鍋裝盤啦…
小貼士
木耳泡發(fā)后一定要擠干水分，西蘭花焯水的時候放一點點食用油，焯水后再用涼水沖一下，保持顏色翠綠…
田園雜蔬燴的家常做法
（全部）
