蔥香芝士面包的做法

• 1.把面包需要的除了黃油以外的所有材料放入面包機(jī)中，按發(fā)面功能，一邊揉一邊加入溫水，直至揉成面團(tuán)

• 2.等揉成面團(tuán)時(shí)，放入黃油繼續(xù)揉至 待面團(tuán)發(fā)酵至2～3倍大就可以了

• 3.把面團(tuán)拿出來揉一揉，分成大小均勻的小面團(tuán)

• 4.搟成片，放上肉松或者培根，烤腸啥的更好吃喔

• 5.
  卷起來，放在面包模中
  

• 6.放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開下火60度進(jìn)行發(fā)酵，如果夏天就不用開火了～直接用熱水發(fā)酵或者室溫就好了！

• 7.
  發(fā)酵至兩倍大時(shí)拿出來，刷上蛋液，撒上芝士碎

• 8.
  擠上蛋黃醬或者沙拉醬，擠上番茄醬

• 9.撒上蔥花，放入提前預(yù)熱的烤箱上下火180度15～20分鐘左右