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蘑菇燉烏雞
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作者：羊鹿憨憨憨
健康功效
紅棗:利尿
蘑菇燉烏雞的做法
![蘑菇燉烏雞的做法圖解1]()
1.烏雞洗凈，
![蘑菇燉烏雞的做法圖解2]()
2.干蘑菇用清水泡
![蘑菇燉烏雞的做法圖解3]()
3.枸杞紅棗用清水泡
![蘑菇燉烏雞的做法圖解4]()
4.砂鍋里放適量的水，冷水放烏雞
![蘑菇燉烏雞的做法圖解5]()
5.水開撈出浮沫，倒入干蘑菇和紅棗，水開換小火煲一個半小時左右
![蘑菇燉烏雞的做法圖解6]()
6.放入枸杞，滾一下放鹽熄火
![蘑菇燉烏雞的做法圖解7]()
7.雞湯一般比較淡，雞肉更沒味，嫌淡了可以配一個調味料，（鹽，味精，蔥花，干辣椒面，用雞湯調勻）
蘑菇燉烏雞的家常做法
（全部）
紅棗:利尿
1.烏雞洗凈，
2.干蘑菇用清水泡
3.枸杞紅棗用清水泡
4.砂鍋里放適量的水，冷水放烏雞
5.水開撈出浮沫，倒入干蘑菇和紅棗，水開換小火煲一個半小時左右
6.放入枸杞，滾一下放鹽熄火
7.雞湯一般比較淡，雞肉更沒味，嫌淡了可以配一個調味料，（鹽，味精，蔥花，干辣椒面，用雞湯調勻）
