南瓜涼糕的做法

• 1.準(zhǔn)備好所有原材料。

• 2.南瓜和水一起倒入鍋中，開大火煮沸，小火熬爛南瓜。

• 3.用鍋鏟將南瓜壓成泥。

• 4.加入白糖繼續(xù)熬煮片刻。

• 5.準(zhǔn)備一個耐熱的容器，鋪上保鮮膜，

• 6.淀粉用適量的清水調(diào)開，倒入鍋中快速攪拌。

• 7.將粘稠的南瓜糊倒入準(zhǔn)備好的容器中，用勺子整平表面。

• 8.晾涼后放進(jìn)冰箱冷藏。成型后取出來切小塊，裝盤即可食用。