香菇:低蛋白質(zhì)
1.原料
2.慢產(chǎn)鮮雞蛋打入碗內(nèi)加入50克水,攪勻
3.平底鍋入油,將雞蛋煎至凝固
4.蟹味菇,香菇,切好后汆水備用
5.炒鍋入油,加入蔥花炒香,加入汆水的菌菇,加入生抽,蠔油,鹽
6.加入提前炒好的雞蛋,翻炒均勻
7.加入香菜,翻炒均勻
8.香噴噴的菌菇滑蛋
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