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酸辣檸檬蝦
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作者：qiaoan
食材用料
蒜末 | |
紅辣椒 | 蔥末 |
藤椒粒 | |
醬油 | |
川味辣椒油 | 藤椒油 |
鹽 | 糖 |
蒜末 | |
紅辣椒 | 蔥末 |
藤椒粒 | |
鹽 | |
川味辣椒醬 | 藤椒油 |
生抽 | |
雞精 |
酸辣檸檬蝦的做法
![酸辣檸檬蝦的做法圖解1]()
1.基圍蝦，藤椒粒，檸檬片，青紅辣椒末，蒜末，蔥末備好
![酸辣檸檬蝦的做法圖解2]()
2.鍋中倒入適量清水煮沸后加入蝦焯2分鐘左右，至蝦變色即可撈出過冰水，冷卻后再剝掉蝦皮留下蝦尾
![酸辣檸檬蝦的做法圖解3]()
3.青紅辣椒末，檸檬片，藤椒?；靹蚝笤偌尤脶u油，蠔油，醋，糖，鹽
![酸辣檸檬蝦的做法圖解4]()
4.最后就是神仙豪吉系列川味麻辣汁，藤椒油，雞精再拌勻即可
![酸辣檸檬蝦的做法圖解5]()
5.再把蝦肉放入調(diào)好酸辣檸檬醬中
![酸辣檸檬蝦的做法圖解6]()
6.拌勻
![酸辣檸檬蝦的做法圖解7]()
7.再撒點白芝麻
![酸辣檸檬蝦的做法圖解8]()
8.再拌勻
![酸辣檸檬蝦的做法圖解9]()
9.然后放進冰箱冷藏20分鐘口感蝦肉更脆更入味
![酸辣檸檬蝦的做法圖解10]()
10.這酸辣麻簡直yyds
![酸辣檸檬蝦的做法圖解11]()
11.開胃又過癮
小貼士
蝦泡冰水的目的是為了讓蝦的口感更不會，拌好后放進冰箱冷藏20分鐘更入味，這道檸檬蝦是川味的，靈感來源于豪吉川味麻辣汁，藤椒油，雞精，缺一不可融合了酸辣麻簡直絕了
酸辣檸檬蝦的家常做法
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