紅豆:活血 雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目 紅糖:益氣
1.準備好食材。
2.紅豆不易熟,要提前浸泡八個小時。
3.奶鍋內(nèi)加入適量水,紅豆冷水下鍋慢慢煮,直至煮熟。
4.糯米粉加入適量熱水揉勻。
5.搓成大小均勻的小團子。
6.將小團子放入鍋內(nèi)。
7.打入雞蛋。
8.待鍋內(nèi)食材都熟之后,放入紅糖。
9.加入枸杞,再煮兩分鐘。
10.放入醪糟,攪拌均勻即可。
11.喝一碗,暖暖的。
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