板栗燒雞塊的做法

• 1.美美圖片來一張。

• 2.板栗好甜糯，特別喜歡！

• 3.準(zhǔn)備食材，板栗已經(jīng)提前去殼。

• 4.雞腿切塊，生姜切片。

• 5.鍋內(nèi)放清水，雞塊冷水下鍋，放幾片生姜，一勺料酒，焯水后撈出沖洗干凈。

• 6.鍋內(nèi)放油，放入冰糖，小火將冰糖炒化。

• 7.放入生姜，花椒，八角，桂皮，香葉炒香。

• 8.倒入雞塊翻炒。

• 9.放一勺料酒。

• 10.放一勺生抽，適量的老抽。

• 11.翻炒均勻。

• 12.倒入板栗。

• 13.放沒過食材的清水，大火燒開轉(zhuǎn)中火燜煮。

• 14.湯汁變濃，放鹽。

• 15.大火收汁，放胡椒粉雞精。

• 16.撒上香蔥，即可出鍋啦！

• 17.裝盤，香噴噴的。

• 18.雞肉很嫩很嫩。