山藥小餅#寶寶輔食#的做法

• 1.山藥500克。

• 2.去皮后上鍋蒸熟。

• 3.搗成泥。

• 4.加入雞蛋兩個(gè)。

• 5.3勺白糖。

• 6.酵母3克。

• 7.攪拌均勻。

• 8.加入適量面粉，少量多次加入。

• 9.攪拌成絮狀。

• 10.揉成面團(tuán)。

• 11.搟成0.5厘米厚的薄餅。

• 12.用模具壓成圓餅。沒有模具，也可以找個(gè)圓口的玻璃杯。

• 13.蓋紗布醒發(fā)至2倍大。我用了一個(gè)小時(shí)。

• 14.電餅鐺預(yù)熱。

• 15.翻面烙熟，很容易熟，3～5分鐘即可。

• 16.成品圖。主頁有掰開的小視頻，歡迎大家圍觀。