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核桃酥
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作者：毓玲瓏
健康功效
雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
核桃酥的做法
![核桃酥的做法圖解1]()
1.準(zhǔn)備食材
![核桃酥的做法圖解2]()
2.烤箱預(yù)熱180度，把核桃仁放進(jìn)去烤三分鐘取出，晾涼后裝保鮮袋用搟面性搟碎
![核桃酥的做法圖解3]()
3.雞蛋打入盆里，倒入白糖用蛋抽打至白糖融化
![核桃酥的做法圖解4]()
4.倒入食用油打至融合
![核桃酥的做法圖解5]()
5.倒入面粉，小蘇打和泡打粉
![核桃酥的做法圖解6]()
6.用刮板攪拌幾下
![核桃酥的做法圖解7]()
7.倒入核桃碎
![核桃酥的做法圖解8]()
8.用刮板拌至無干粉
![核桃酥的做法圖解9]()
9.用手和成面團(tuán)，保鮮膜包好放置五六分鐘
![核桃酥的做法圖解10]()
10.分成每個(gè)20g的面擠
![核桃酥的做法圖解11]()
11.放在鋪好油紙的烤盤放
![核桃酥的做法圖解12]()
12.用手或叉子摁扁
![核桃酥的做法圖解13]()
13.噴少許清水，撒上黑芝麻
![核桃酥的做法圖解14]()
14.烤箱提前預(yù)熱，180度上下火烤二十分鐘，烤好取出在網(wǎng)架上晾涼
![核桃酥的做法圖解15]()
15.來一張成品圖
小貼士
我多做一些是送朋友吃，自己在家做的話所有食材可以減半，烤制時(shí)間和溫度請(qǐng)根據(jù)自家烤箱情況進(jìn)行調(diào)整，里面的核桃也可換做其他干果。
核桃酥的家常做法
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