用料：
- 面粉 300克
- 雞蛋 2枚
- 花生油 500克
- 鹽 5克
- 花椒粉 2克
- 白芝麻 10克
小貼士：
鹽要用清水稀釋一下，面片搟的越薄越好。
做法：
- 1. 準(zhǔn)備面粉、芝麻、花椒粉、白芝麻、雞蛋。
- 2. 鹽用少許清水稀釋。
- 3. 雞蛋打入面粉中
- 4. 加入芝麻
- 5. 攪拌至絮狀
- 6.
- 7. 加入花椒粉
- 8. 再加入稀釋的鹽水
- 9. 和面
- 10. 和至光滑
- 11. 蓋上蓋子餳半個(gè)小時(shí)
- 12. 案板上撒薄面
- 13. 搟面團(tuán)，逐漸搟薄
- 14. 搟至薄片，越薄越好
- 15. 把邊緣修剪掉
- 16. 切成方塊
- 17.
- 18. 中間切成條，兩端不要切斷
- 19. 鍋中放花生油
- 20. 油溫六七層熱時(shí)放入麻葉
- 21. 一面炸好后翻過(guò)來(lái)炸另一面
- 22. 一道美味的酥炸麻葉就做好了
- 23. 我是珍滋味，來(lái)香哈一起交流吧