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五香牛肉
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作者：秋葉46
健康功效
大蔥:活血化瘀
料酒:活血化瘀
五香牛肉的做法
![五香牛肉的做法圖解1]()
1.把牛肉洗干凈，用冷水煮，去血水
![五香牛肉的做法圖解2]()
2.放高壓鍋（我用的是電的，按牛肉鍵就可以了）放香料包，大蔥，姜料酒
![五香牛肉的做法圖解3]()
3.等高壓鍋沒氣了，撈出來，我把它切了四份，放鍋里，把高壓鍋里的湯也倒鍋里，放生抽，老抽，鹽，糖，五香粉，小火慢慢的燉，燉半小時(shí)左右，鍋里留多點(diǎn)湯汁
![五香牛肉的做法圖解4]()
4.撈起連湯汁放盆里待涼
![五香牛肉的做法圖解5]()
5.等冷卻后，順紋路切片裝盤
小貼士
牛肉放湯汁里，時(shí)間越久越入味，想吃的時(shí)候再切
五香牛肉的家常做法
（全部）
