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栗子紅燒肉
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作者：提拉米蘇688
健康功效
五花肉:潤(rùn)燥、養(yǎng)血
栗子紅燒肉的做法
![栗子紅燒肉的做法圖解1]()
1.五花肉洗凈！板栗剝皮備用
![栗子紅燒肉的做法圖解2]()
2.鍋里加水加些鹽把五花肉放入鍋中綽水！煮到表面能用筷子扎動(dòng)就可以了！
![栗子紅燒肉的做法圖解3]()
3.五花肉放涼！切塊
![栗子紅燒肉的做法圖解4]()
4.鍋里放油！加入冰糖！
![栗子紅燒肉的做法圖解5]()
5.把五花肉放進(jìn)去炒出油
![栗子紅燒肉的做法圖解6]()
6.把姜片放進(jìn)去！
![栗子紅燒肉的做法圖解7]()
7.放入板栗！這時(shí)把炒出的油倒出來
![栗子紅燒肉的做法圖解8]()
8.放入老抽大半勺
![栗子紅燒肉的做法圖解9]()
9.加入少量的鹽調(diào)味！攪拌均勻！
![栗子紅燒肉的做法圖解10]()
10.加入開水淹過肉，小火煮半個(gè)小時(shí)
![栗子紅燒肉的做法圖解11]()
11.等到湯汁濃稠時(shí)！就是圖片的顏色
![栗子紅燒肉的做法圖解12]()
12.就可以大火收汁了！
![栗子紅燒肉的做法圖解13]()
13.一道香嫩美味的栗子紅燒肉就做好了！
小貼士
五花肉焯水不用太熟！加水的時(shí)候記得要加開水哦！如果買的是生板栗在板栗上切個(gè)小十字口！放入開水煮很容易*！溫馨提醒: 紅燒肉雖然好吃！但是脂肪和膽固醇很高！老人和中年人要注意食用量哦！
栗子紅燒肉的家常做法
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